Как установить вытяжку на кухне своими руками
Установка кухонной вытяжки включает крепление корпуса, организацию воздуховода и подключение к электричеству. Главное — правильно вывести воздух в вентиляцию, не перекрыв естественную вентиляцию кухни, и выдержать высоту над плитой. Разберём типы вытяжек, режимы работы, монтаж воздуховода с обратным клапаном и частые ошибки, из-за которых вытяжка плохо тянет или душит кухню.
Типы вытяжек и режимы работы
По конструкции вытяжки бывают подвесные (плоские, чаще на рециркуляции), встраиваемые в шкаф, купольные (каминные) над плитой и наклонные, а также островные для плиты в центре кухни. Выбор зависит от планировки и дизайна.
Есть два режима работы. Отвод — загрязнённый воздух выводится в вентиляционный канал по воздуховоду; это эффективнее всего убирает запахи и влагу. Рециркуляция — воздух прогоняется через угольный фильтр и возвращается в кухню; проще в монтаже (без воздуховода), но фильтры надо менять, а влагу режим не выводит.
Производительность вытяжки подбирают по площади кухни (ориентир — десятикратный обмен объёма помещения в час). Слишком слабая вытяжка не справится, особенно в режиме отвода с длинным воздуховодом.
Высота установки над плитой
Высоту вытяжки над варочной поверхностью выдерживают по инструкции: над электрической плитой обычно 65-70 см, над газовой — 75-80 см. Меньшая высота опасна (нагрев, риск для газовой плиты), большая — снижает эффективность улавливания.
Размер вытяжки желательно брать не меньше ширины плиты, а лучше с перекрытием — тогда она захватывает весь поток над конфорками.
Разметьте точки крепления по уровню. Корпус крепят к стене на анкеры/дюбели под вес или к мебели (встраиваемые — в навесной шкаф), проверяя горизонт.
Подключение воздуховода
Для режима отвода вытяжку соединяют с вентканалом воздуховодом — гофрированным алюминиевым или пластиковым (круглым/плоским). Пластиковый короб тише, эффективнее и создаёт меньше сопротивления, чем гофра, но сложнее в монтаже. Не сужайте сечение относительно выхода вытяжки и сводите к минимуму количество поворотов — каждый изгиб снижает тягу.
Ключевой момент — нельзя наглухо перекрывать вентиляционное отверстие воздуховодом. Используют специальную решётку с отверстием под воздуховод и обратным клапаном: при включённой вытяжке воздух идёт в канал, при выключенной — работает естественная вентиляция кухни, а клапан не пускает воздух обратно из шахты.
Обратный клапан также не даёт запахам из общедомовой вентиляции затягиваться в кухню при выключенной вытяжке. Без него и без вентрешётки кухня лишается естественной вентиляции — это ошибка.
Электрика
Вытяжку подключают в розетку с заземлением. Розетку размещают так, чтобы она была доступна, но не над плитой и не в зоне нагрева и брызг — часто её прячут в верхнем шкафу рядом.
Если подходящей розетки нет, её выводят при ремонте заранее. Мощность вытяжки невелика, но заземление обязательно, как для любого прибора с металлическим корпусом.
Не подключайте вытяжку к временным удлинителям, проложенным над рабочей зоной. Кабель не должен проходить по зоне нагрева.
Частые ошибки
Главная ошибка — наглухо перекрыть вентканал воздуховодом без решётки с обратным клапаном: кухня лишается естественной вентиляции, появляется духота и запахи из шахты. Всегда ставьте вентрешётку с клапаном.
Ещё ошибки: занижение высоты над плитой (особенно опасно над газом), сужение и множество поворотов воздуховода (вытяжка не тянет), вытяжка уже плиты (не захватывает поток), слабая производительность для площади кухни.
Не забывайте обслуживание: жировые фильтры моют, угольные в режиме рециркуляции меняют. Забитый фильтр резко снижает эффективность и нагружает мотор.
Частые вопросы
Что лучше — вытяжка с отводом в вентиляцию или с рециркуляцией?
Отвод эффективнее: загрязнённый воздух, запахи и влага выводятся в вентканал по воздуховоду. Рециркуляция проще в монтаже (без воздуховода), но только очищает воздух угольным фильтром и не выводит влагу, а фильтры надо регулярно менять. Если есть возможность вывести воздуховод — выбирайте отвод.
На какой высоте вешать вытяжку над плитой?
По инструкции к модели: над электрической плитой обычно 65-70 см, над газовой — 75-80 см. Ниже — опасно (нагрев, риск для газовой плиты), выше — вытяжка хуже улавливает поток. Размер вытяжки берут не меньше ширины плиты.
Можно ли полностью перекрывать вентиляцию воздуховодом вытяжки?
Нет. Это лишает кухню естественной вентиляции и приводит к духоте и запахам из шахты. Ставят специальную вентрешётку с отверстием под воздуховод и обратным клапаном: при включённой вытяжке воздух идёт в канал, при выключенной работает естественная вентиляция, а клапан не пускает воздух обратно.
Гофра или пластиковый воздуховод для вытяжки — что лучше?
Пластиковый короб тише, эффективнее и создаёт меньше сопротивления воздуху, чем гофрированный, хотя сложнее в монтаже. В любом случае не сужайте сечение относительно выхода вытяжки и минимизируйте количество поворотов — каждый изгиб снижает тягу.
Нужно ли заземление для кухонной вытяжки?
Да, вытяжку подключают в розетку с заземлением, как любой прибор с металлическим корпусом. Розетку размещают доступно, но не над плитой и не в зоне нагрева и брызг — часто прячут в соседнем верхнем шкафу. Через удлинители над рабочей зоной подключать нельзя.